Dieta vegetal
¿Qué es la dieta vegetal?
Solo las verduras se consumen en la dieta vegetal. Puedes comer todo lo que quieras y perder peso sin pasar hambre. Las verduras se pueden consumir en forma de verduras crudas, zumos o batidos de verduras, sopas de verduras y verduras fritas. Esta mono dieta es muy unilateral, pero puede perder mucho peso en unos pocos días porque las verduras generalmente son muy bajas en calorías. Todavía puede comer hasta saciarse, para que peque menos y no sufra de antojos de comida. Las comidas también se pueden preparar bien para la oficina, la escuela o el trabajo, la dieta es muy adecuada para el trabajo diario. Sin embargo, la dieta vegetal no debe llevarse a cabo durante demasiado tiempo para evitar síntomas de deficiencia.
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Proceso de la dieta vegetal
Puede comer todo lo que quiera y aún así perder peso, lo que conduce a la falta de hambre y los antojos temidos. El menú con esta dieta es muy variado, desde platos de comida cruda hasta zumos de verduras, sopas de verduras y sofritos de verduras. La variedad de verduras disponibles es tan amplia que se puede variar a diario. Las recetas de verduras son fáciles de cocinar y se pueden preparar bien. Es importante que beba mucho como parte de la dieta, el agua y el té sin azúcar son buenos (ver también: Dieta del agua). Sin embargo, se prohíben las bebidas azucaradas como cola o limonada, café con leche y alcohol. El queso quark o el yogur bajos en grasa se pueden agregar a ciertas dietas vegetales en las comidas principales individuales.
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Adelgaza con caldo de verduras
Una opción especial de la dieta vegetal es adelgazar con caldo de verduras. El caldo de verduras es bajo en calorías pero sabroso. Puedes elegir el caldo de verduras como sustituto de determinadas comidas y, por ejemplo, comer frutas y verduras crudas, en ocasiones también yogur, arroz o carne. Las recetas y los planes se pueden encontrar en Internet. Una cura en la que no se echa nada más que caldo de verduras sería radical. Esta mono dieta radical es difícil de mantener, pero tiene un enorme éxito en la pérdida de peso con un efecto yo-yo casi predeterminado. En cualquier caso, es importante que prepare usted mismo un caldo de verduras con apio fresco, puerro, zanahorias y verduras para sopa. Los potenciadores del sabor y los conservantes están ocultos en las sopas instantáneas.
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Dieta de frutas y verduras o simplemente dieta de frutas: ¿cuál es mejor?
Con una dieta de frutas y verduras, que también es una especie de mono dieta, tiene comidas coloridas llenas de nutrientes y valiosas vitaminas, así como una variedad de opciones de diseño. Algunos alimentos desagradables que engordan, como la carne y los postres, están completamente ausentes del menú. Sin embargo, los síntomas de deficiencia aún pueden ocurrir porque faltan ácidos grasos esenciales y ciertos oligoelementos y vitaminas pueden absorberse con menos facilidad en los intestinos o están completamente ausentes del menú. Una ventaja de la dieta de frutas y verduras que no debe subestimarse es que tiene comidas dulces y saladas en el menú, mientras que la dieta de verduras es más unilateral. Por lo tanto, para muchas personas es más difícil mantener una dieta pura de verduras o frutas durante varios días. En general, todas las mono-dietas no son saludables a largo plazo, ya que faltan ciertas vitaminas y nutrientes en una dieta tan desequilibrada y pueden aparecer síntomas de deficiencia. Sin embargo, la dieta de frutas y verduras es más versátil y más rica en nutrientes y vitaminas que la dieta vegetal y, por lo tanto, es preferible.
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Efecto secundario de la dieta
Las verduras son conocidas por su alto contenido en fibra. La fibra dietética es muy difícil de digerir para el cuerpo y en los procesos de descomposición genera gases que conducen a un estómago hinchado. Si desea perder peso y el estómago parece aún más lleno por los gases, esto puede ser muy frustrante.
Críticas a la dieta
La dieta vegetal no es saludable durante un largo período de tiempo porque el cuerpo carece de importantes sustancias vitales. Los síntomas de deficiencia pueden ocurrir y dificultar significativamente la vida diaria. Además, durante el día se consumen muy pocas calorías con los alimentos, por lo que el metabolismo pasa a un segundo plano y provoca muy fácilmente un efecto yo-yo al final de la dieta.
¿Cuáles son los riesgos / peligros de esta dieta?
La dieta vegetal es muy unilateral y pueden surgir síntomas de deficiencia peligrosos durante un período de tiempo más largo. Los síntomas de la deficiencia pueden variar desde dificultad para concentrarse hasta anemia peligrosa. Por tanto, la dieta solo debe llevarse a cabo durante unos días. El estómago hinchado, que a menudo ocurre debido a la fibra, a menudo se percibe como incómodo. Además, la dieta es difícil de mantener para muchas personas porque es muy unilateral. Los antojos de alimentos pueden ocurrir y arruinar el éxito de la dieta durante los primeros días. No es raro que se produzca un efecto yo-yo después de una dieta tan radical.
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¿Dónde puedo encontrar buenas recetas para la dieta vegetal?
Puede encontrar numerosas recetas de verduras muy fáciles de cocinar en Internet. Si prefiere relajarse con los libros, puede comprar muy buenos libros de dietas sobre dietas vegetales en las librerías o en Internet. Estos tienen la ventaja de que a menudo contienen listas de compras, planes de nutrición completos y valiosos consejos.
¿Cuánto puedo / debo bajar de peso con esta forma de dieta?
La pérdida de peso depende de qué verduras come, qué verduras y si también hace ejercicio. La situación inicial también es fundamental para el éxito del cliente. Básicamente, se dice que se pueden perder hasta 5 kilos en una semana con la dieta vegetal. Sin embargo, esto también incluye una gran proporción de agua, que se lava, especialmente en los dos primeros días.
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¿Cómo puedo evitar el efecto yo-yo con esta dieta?
Si solo come verduras durante la dieta, perderá mucho peso y agua muy rápidamente. El cuerpo reduce su consumo total debido a la pequeña cantidad de calorías que solo obtiene ahora. Teme volver a tener hambre y que una vez finalizada la dieta esto pueda llevar a que toda la energía absorbida a través de los alimentos se almacene en forma de michelines. Si desea evitar este efecto yo-yo, solo ayudará una transición lenta de la dieta vegetal radical a una dieta sana y equilibrada a largo plazo. Definitivamente debe continuar comiendo verduras todos los días, pero gradualmente también otros importantes proveedores de nutrientes como pescado, nueces y frutas. El ejercicio ayuda a mantener el peso deseado de forma permanente.
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Evaluación médica de la dieta vegetal por
La dieta vegetal es una forma de dieta que te permite adelgazar en pocos días. Esto se debe principalmente al hecho de que las verduras son muy bajas en calorías, especialmente el caldo de verduras saludable. En este sentido, la dieta de verduras es mucho mejor que la de frutas, ya que las verduras contienen menos azúcar que las frutas. Las verduras también contienen numerosas vitaminas valiosas, oligoelementos y fibra. Las fibras dietéticas promueven la digestión, purifican el cuerpo y ayudan a reequilibrar el equilibrio ácido-base.
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Una desventaja de la dieta es la unilateralidad que a la larga no es saludable para el cuerpo. Si no se absorbe suficiente grasa, el cuerpo no puede absorber ciertas vitaminas solubles en grasa a través de los intestinos. El hierro y otros oligoelementos también pueden faltar y causar síntomas de deficiencia graves. Además, a algunas personas les resulta difícil comer solo verduras durante días, porque en algún momento tienen antojos de otros alimentos. Esto puede provocar antojos de alimentos. Un efecto yo-yo ocurre a menudo después de dietas muy unilaterales si la dieta no se cambia posteriormente a una dieta sana y equilibrada.
El equipo de considera que la dieta vegetal es muy útil en relación con una desintoxicación, para la cual las verduras son ideales. Sin embargo, la dieta puramente vegetal no debe llevarse a cabo durante demasiado tiempo. La dieta vegetal es muy adecuada como entrada para estimular el metabolismo en una dieta sana y equilibrada a largo plazo.
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¿Qué dietas alternativas existen a la dieta vegetal?
Una buena alternativa a la dieta puramente vegetal es la dieta de frutas y verduras, en la que se pueden consumir tanto frutas como verduras y puedes comer hasta saciarte. Una gran ventaja de esta dieta es la variedad de opciones de sabor y preparación, lo que hace que sea mucho más fácil seguir la dieta. La dieta baja en carbohidratos, que se considera agradable de implementar, también es muy popular. Aquí, los carbohidratos son reemplazados cada vez más por proteínas para que el cuerpo obtenga su energía de ellos y descomponga la grasa del propio cuerpo. Un ejemplo de una dieta baja en carbohidratos conocida es la dieta Atkins baja en carbohidratos, que consta de fases Atkins individuales y proporciona un plan estricto.
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Si tiene problemas para prescindir de los carbohidratos, también puede probar dietas particularmente ricas en carbohidratos, como la dieta del arroz o la dieta de la patata. La probada dieta de la sopa de repollo es popular para perder peso rápidamente. En general, las personas que anteriormente han practicado menos deporte deberían empezar a entrenar de forma lenta y mejorar gradualmente.
Otra buena forma de adelgazar y al mismo tiempo depurar el organismo es la dieta detox.
También existe la posibilidad de perder una cantidad notable de peso en unos pocos días con la dieta de choque.
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